Iranian’s Martini
Oggi parliamo di libertà, di libero arbitrio, del diritto di vivere la vita pienamente in ogni cultura ed in ogni
luogo. Sono queste le riflessioni che hanno ispirato Salvo Madonia per la sua nuovissima creazione: Iranian’s Martini. Un cocktail capace di travolgere e trasportare lontano tutti i palati, dai più sofisticati ai più audaci. L’idea è stata quella di far entrare in un bicchiere ciò che la sensibilità personale ha suggerito nel perenne desiderio immaginario di un mondo perfetto, dove anche le componenti apparentemente più diverse si possono combinare per trovare un equilibrio capace di ricondurre all’armonia perfetta di tutti gli elementi, quell’armonia a cui ogni vita anela e che ogni cultura in ogni tempo ha ricercato, spesso facendola diventare solo utopia. Nell’ Iranian’s Martini del barman Madonia l’utopia dell’armonia perfetta vuole uscire dalla sua definizione di sogno irrealizzabile per diventare realtà. È così che la vodka Beluga e le uova di storione
iraniano si fondono con il gin Hendrick’s e l’American bitter. Un velo di Martini sfiora leggero le pareti del bicchiere ghiacciato travolto dal mix di vodka, gin e bitter miscelati in mixing glass con ghiaccio. Gocce di
limone e pompelmo rosa soffiano come una brezza fresca e vitalizzante e le uova di storione, delicatamente adagiate sul fondo del bicchiere, completano il bouquet unico di questo cocktail. Non resta che andare a fare una passeggiata a Terrasini per gustare, insieme a Salvo Madonia, questo strepitoso cocktail dedicato a tutte donne che vivono un momento di difficoltà ma che può essere apprezzato da ognuno di noi.
Federica Puccio
Iranian’s Martini Cocktail
Ingredienti
Spruzzo di Dry martini
3cl gin hendrick’s
3cl vodka beluga
1cl American Ginger
Gocce di succo di pompelmo rosa.
Gocce di succo di limone.
Uova di storione iraniano
Come fare il cocktail Iranian’s Martini
Mettere del ghiaccio in una coppetta per raffreddarla, Colmare un mixing glass con ghiaccio versare il gin la vodka e American Ginger mescolare Spruzzare il Dray Martini nella coppetta.
Versare il tutto e aggiungere le uova di storione iraniano e gocce di pompelmo rosa e le gocce di succo di limone
Salvo Madonia
